Przepis i sposób przygotowania na: Domowa chińszczyzna z kurczakiem i makaronem
Kroki postępowania
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w cienkie paseczki. Zalać sosem sojowym oraz octem ryżowym i odstawić na chwilę.
Olej rozgrzać w woku i smażyć w nim kurczaka. Paprykę i cebulę pokroić w paseczki i włożyć do woka, kiedy kurczak będzie podsmażony.
Następnie do woka dodać mrożone warzywa i przyprawy. Smażyć przez około 10 min pod przykryciem.
Dodać 500 ml wody i wsypać makaron. Wszystko razem wymieszać. Wyłączyć ogień i poczekać aż makaron wchłonie cały płyn. W razie potrzeby dolać wody.