Przepis i sposób przygotowania na: Torcik delicja
Kroki postępowania
1
Z podanych składników upiec biszkopt, piec 180*C przez ok 30-40 min do suchego patyczka
2
W misce wymieszac śmietanę z serkiem mascarpone, ubić na puszysto, dodac stopniowo cukier puder kosztując żeby nie bylo za słodkie. Dwie łyżeczki żelatyny rozrobić z niewielką ilością gorącej wody, schłodzić i dodac do masy.
Na końcu dodać kilka kropel olejku pomarańczowego.
Na końcu dodać kilka kropel olejku pomarańczowego.
3
Gorącą wodę wymieszać z sokiem z cytryny oraz wrzucić resztę cytryny do miseczki, posłodzić, spróbować czy nie za kwaśne.
4
Biszkopt przekroić na pół. Spód ciasta namoczyć ponczem, posmarować dżemem porzeczkowym.
5
Wyłożyć połowę masy na biszkopt z dżemem. W ponczu namoczyć biszkopty i układać na masie.
6
Galaretki rozroić wg instrukcji na opakowaniu. Pokroić w kostke i porozrzucać na biszkoptach. U mnie czerwona dość długo niemogła się stężeć (za dużo wody dodałam) więc wyłożyłam tężejącą.
7
Wyłożyć pozostałą masę, przykryć biszkoptem, nasączyć z góry.
Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej z odrobiną mleka, rozprowadzić na biszkopcie, schłodzić.
Smacznego :)
Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej z odrobiną mleka, rozprowadzić na biszkopcie, schłodzić.
Smacznego :)
