Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z cukinią, bazylią i marchewką

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso

pierś z kurczaka 700 g
oregano
Pieprz cytrynowy mielony Prymat

farsz

cukinia 350g
marchew 1 sztuka
sól
oregano
pesto 2 łyżeczki
szynka wędzona 6-8 plasterków
Zalewa: z suszonych pomidorów 2-3 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z cukinią, bazylią i marchewką

Kroki postępowania

1
Cukinię kroimy w sporą kostkę, marchew ścieramy na dużych oczkach i dusimy pod pokrywką ok. 10 minut na oleju z suszonych pomidorów.
Krok 1 - Roladki z cukinią, bazylią i marchewką foto
2
Następnie dodajemy trochę soli, 1/2 łyżeczki oregano i mieszając chwilę odparowujemy. Do masy dodajemy pesto ( najlepiej własne ), studzimy.
Krok 2 - Roladki z cukinią, bazylią i marchewką foto
3
Piersi kroimy na pól i lekko rozbijamy tłuczkiem. Mnie wyszło 6 płatów, na które rozłożyłan plastry szynki i farsz.
Krok 3 - Roladki z cukinią, bazylią i marchewką foto
4
Piersi zwinęłam w rulony, posypałam oregano i dość ciasno zawinęłam w BANDAŻ ELASTYCZNY. akaońcówkę spiełam wykałaczmami.
Krok 4 - Roladki z cukinią, bazylią i marchewką foto
5
Roladki gotujemy na parze ok. 15 minut.
Rozwijamy bandaż i roladki gotowe, a bandaż po upraniu znów gotowy do użycia ( i na pewno zdrowy sposób na zawijanie ).
Smacznego.
Krok 5 - Roladki z cukinią, bazylią i marchewką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Joanna Kryla 20.09.2016 12:42
Pyszne roladki:)
Ewa Wojtaszko 20.09.2016 12:25
dobre mięsko
sezamek 20.09.2016 10:20
super roladki
Renata9 19.09.2016 22:38
Smaczne roladki
gosia56 19.09.2016 20:09
na pewno pyszne roladki
Marta1986 19.09.2016 18:45
apetycznie wygladają
Agnieszka-87-25 19.09.2016 18:28
zjadła bym takie
Motorek 19.09.2016 18:07
fajny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak