Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

bułki żytnie

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka żytnia 500 g
mąka pszenna 250 g
drożdże 150 g
cukier 1 łyżeczka
woda 1 szkl
sól 1 łyżeczka
olej 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: bułki żytnie

Drożdże kruszymy Zasypujemy cukrem. Gdy się rozpuszczą wlewamy do nich ciepłą wodę, olej, sól oraz mąkę pszenną. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut. Następnie wyrabiamy rękoma dodając resztę mąki. Ponownie odstawiamy na 1 godzinę. Po tym czasie jeszcze raz wyrabiamy ciasto. Odrywamy z niego kawałki i formujemy kulki. Odstawiamy aby chwilę wyrosły. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 21.09.2016 13:25
Bardzo lubimy domowe pieczywo :)
Krystyna32 21.09.2016 07:36
pyszne :):):)
Babeczka35 21.09.2016 07:02
Smaczne bułeczki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak