Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z sosem pomidorowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

ziemniaki 1 kg
czosnek 4-5 ząbków
jajko 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
mąka 4 łyżki
sól i pieprz do smaku
Soda oczyszczona Prymat 1/2 łyżeczki
olej do smażenia
bazylia do smaku/w proszku

Składniki na sos

pomidory 4 szt
czosnek 2 ząbki
oliwa 3 łyżki
sól i pieprz do smaku
natka pietruszki 1 pęczek

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z sosem pomidorowym

Wykonanie:
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce, dodać mąkę z bułką tartą, jajko, sodę oczyszczoną, przyprawy do smaku i zmiażdżony czosnek. Całość dokładnie wymieszać. Placki kłaść na rozgrzany olej, smażyć z obu stron na złoty kolor.
Wykonanie sosu:
Oliwę rozgrzać na patelni, dodać drobno posiekany czosnek, zmiksowane pomidory. Dusić na małym ogniu około 15 minut, dodać posiekaną natkę pietruszki, przyprawić do smaku i podawać.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MonikaW 23.09.2016 08:11
pyszny pomysł
RenataZ-et 22.09.2016 20:38
super propozycja
agnieszka214 22.09.2016 18:47
lubie domowe placuszki
pestka 22.09.2016 16:15
wyglądają pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak