Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe ciasteczka z kolorowymi drażetkami
Kroki postępowania
1
Masło z cukrami i szczyptą soli utrzeć do puszystości.
2
Nadal miksując - dodać jajko, a następnie mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
3
Masę szybko zagnieść.
4
Na końcu wmieszać kolorowe drażetki.
5
Z ciasta uformować kulki o wielkości orzecha włoskiego.
Kuleczki należy lekko spłaszczyć i ułożyć (zachowując odstępy) na blasze wysłanej papierem do pieczenia.
Kuleczki należy lekko spłaszczyć i ułożyć (zachowując odstępy) na blasze wysłanej papierem do pieczenia.
6
W każde ciastko delikatnie wcisnąć po kilka drażetek.
7
Całość wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 15 minut w 170-180 stopniach.
8
Po wyjęciu z piecyka - chwilę odczekać i przełożyć na kratkę - do całkowitego ostudzenia.
(Ciastka początkowo będą delikatne, ale potem stwardnieją.)
Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
(Ciastka początkowo będą delikatne, ale potem stwardnieją.)
Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
