Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak balsamico z pieczonymi batatami i sałatką z ogórka
Kroki postępowania
Dokładnie natrzeć pieprzem i solą. Włożyć do miski. polać octem balsamicznym. dodać listki z jednej gałązki rozmarynu. Wymieszać. Odstawić do zamarynowania na min. 1 godz- można dłużej
wyłożyć na blaszkę. piec w piekarniku nagrzanym do 220 st. przez 20 min
Marynatę z piersi wylać na patelnię, dodać miód- zagotować- polać powstałym sosem filety.
całość zapiekać w piekarniku przez 7 min.
Sałatkę podawać z filetem i batatami.
Smacznego!