Przepis i sposób przygotowania na: Roladka z kurczaka z żurawiną
Kroki postępowania
1
Przygotować składniki na marynatę .Wlać oliwę , wsypać zioła ,pieprz ,paprykę , dodać miód ,musztardę i wymieszać
2
Filet z kurczaka rozkroić aby powstał większy płat i lekko rozbić i nasolić . Włożyć do marynaty i odłożyć na 6-8 godzin do lodówki
3
Wyjąć i rozłożyć na filecie żurawinę .Zwinąć ściśle w roladkę i spiąć wykałaczkami.
4
Włożyć do piekarnika i piec w 190 stopniach około 30-35 minut
5
10 minut przed wyjęciem odkryć z folii aby mięso się ładnie przypiekło od góry .
6
Wyjąć i przestudzić ,można kroić na kanapki lub ciepłe do drugiego dania .
