Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe racuchy z truskawkami
Kroki postępowania
Między czasie przygotowujemy truskawki: myjemy je, osuszamy, usuwamy szypułki i przekrawamy na połowę.
Gdy ciasto jest już wyrośnięte na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Łyżką, wcześniej zamoczoną w ciepłym oleju nabieramy porcje ciasta i wykładamy je na patelnię.
Gotowe racuszki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podajemy je oprószone cukrem pudrem połączonym z cukrem waniliowym.