Przepis i sposób przygotowania na: Piernikowe babeczki
Kroki postępowania
1
Do jednej miski wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier, przyprawę do piernika, kakao, całość mieszamy łyżką.
2
Do drugiej miski wbijamy jajka, dolewamy mleko i olej, mieszamy.
3
Następnie do mokry składników dodajemy suche, mieszamy.
4
Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Do każdej foremki nakładamy 1-2 łyżki ciasta (, aby zakryć dno).
5
Następnie łyżeczkę dżemu z jagód i przykrywamy ciastem (foremki uzupełniamy do 3/4 wysokości bo ciasto ładnie rośnie). Babeczki wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i pieczemy około 20 minut do tzw. suchego patyczka.
