Przepis i sposób przygotowania na: Mleczna kostka
Masę kajmakową rozgrzać w ciepłej wodzie , aby się lepiej smarowała.
Blaszkę wyłożyć folią aluminiową. Herbatniki maczać w naparze kawy dosłownie tylko zanurzyć na moment i układać na blaszce prostokąt 4 ciastka na 5. Posmarować połową masy krówkowej i przykryć warstwą ciastek maczanych w kawie.
Wyłożyć masę mleczną , wyrównać powierzchnię i powtórzyć czynność z herbatnikami, na każdą warstwę potrzeba 20 ciastek.
Śmietankę ubić ze śmietan-fiksem i łyżką cukru pudru, wyłożyć na ciasto , schłodzić, posypać przez sitko kakao.