Zupa pomidorowa z warzywami

Natki związujemy.

Warzywa obieramy i kroimy w kostkę, fasolkę na mniejsze kawałki, kalafior dzielimy na różyczki, por kroimy w piórka.

Warzywa, natkę, grzyb, kaszę, liść laurowy, ziele angielskie przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (1,5 l), zagotowujemy i zmniejszamy płomień.

Następnie dodajemy sól (1 łyżeczka) oraz pieprz (wg uznania). Gotujemy do miękkości warzyw.

Do zupy dodajemy koncentrat pomidorowy, zagotowujemy.

Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i mieloną kozieradką.

Posypujemy posiekaną natką.