Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta z grochem i grzybami
Groch zalewamy na noc wodą. Rano gotujemy do miękkości.
Połowę odkładamy a połowę ugniatamy na puree. Grzyby zalewamy woda i pozostawiamy na noc do namoczenia.
Kapustę kiszoną wypłukać pod bieżącą wodą, następnie posiekać. Kapustę przełożyć do garnka, zalać zimną wodą. Dodać grzyby razem z wodą oraz przyprawy i gotować do miękkości kapusty czyli około godziny.
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na maśle.
Pod koniec gotowania dodajemy do kapusty groch oraz cebulę. Gotujemy jeszcze 10 min.
Smacznego:)
Połowę odkładamy a połowę ugniatamy na puree. Grzyby zalewamy woda i pozostawiamy na noc do namoczenia.
Kapustę kiszoną wypłukać pod bieżącą wodą, następnie posiekać. Kapustę przełożyć do garnka, zalać zimną wodą. Dodać grzyby razem z wodą oraz przyprawy i gotować do miękkości kapusty czyli około godziny.
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na maśle.
Pod koniec gotowania dodajemy do kapusty groch oraz cebulę. Gotujemy jeszcze 10 min.
Smacznego:)
