Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kiszonej kapusty z marchewką
Kroki postępowania
1
Kapustę kiszoną odcisnąć i pokroić nożem na drobniejszą.
2
Marchewki obrać i opłukać.
3
Zatrzeć na drobnej lub grubszej tarce w zależności od prefenrencji i dodać do kapusty.
4
Cebulkę obrać i pokroić w kostkę, dodać kminek, szczyptę cukru, pieprz, niewielką ilość oliwy z oliwek .
5
Wymieszać i odstawić na 1/2 godziny do lodówki aby smaki się przegryzły.
Podawać z ziemniakami i dowolnymi dodatkami do drugiego dania.
Podawać z ziemniakami i dowolnymi dodatkami do drugiego dania.
