Sok malinowy

Maliny przepłukać i przebrać. Przełożyć do sokownika, przesypując cukrem.
Wlać wodę do dolnego garnka sokownika i parować do uzyskania soku. Wytworzony gorący sok przelewać do butelek, szczelnie zamykać zakrętką.
Przechowywać w piwnicy.