Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowina po chińsku
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paseczki i smażyć na oleju przez 10 minut.
2
Paprykę umyć, pokroić w paseczki.
3
Marchew obrać i pokroić w słupki. Dodać na patelnię razem z paprykę. Dusić do miękkości składników. Dodać przyprawy.
4
Ząbki czosnku przecisnąć prze praskę i dodać na patelnię.
5
Sos sojowy wymieszać z sokiem z cytryny, woda i cukrem.
6
Dodać na patelnię. Smażyć jeszcze przez 10 minut.
7
Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Podawać z wieprzowiną. Udekorować listkami bazylii.
