Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki mocno jabłkowe z nutą mięty i czekoladą
Kroki postępowania
1
Jabłka należy pokroić w kostkę, a czekoladę drobno posiekać.
2
Przygotować muffinki.
W pierwszej misce wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia, w drugiej - jajko, olej oraz napój jabłkowo-miętowy.
Suche składniki połączyć z mokrymi.
(Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)
Na samym końcu do ciasta wmieszać jabłka oraz czekoladę.
W pierwszej misce wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia, w drugiej - jajko, olej oraz napój jabłkowo-miętowy.
Suche składniki połączyć z mokrymi.
(Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)
Na samym końcu do ciasta wmieszać jabłka oraz czekoladę.
3
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek).
4
Piec (w rozgrzanym piekarniku) około 20-25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 190 stopni.
Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce.
Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce.
5
Po tym czasie babeczki ozdobić polewą czekoladową i udekorować wg uznania.
(Czekoladę można rozpuścić i wymieszać z odrobiną mleka.)
(Czekoladę można rozpuścić i wymieszać z odrobiną mleka.)
