Babeczki z jabłkiem

Mąkę posiekać z margaryną, dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto, podzielić na pół, schłodzić godzinę w lodówce.

W tym czasie obrać jabłka i pokroić w kostkę, poddusić z masłem, dodać miód oraz cynamon.

Z połowy ciasta przygotować spód babeczek, foremki wylepiać ciastem, faszerować jabłkami.

Drugą połowę ciasta rozwałkować, wycinać krążki wielkości foremek lub wycinać foremką, przykryć górę babeczek, na środku nożem zrobić krzyżyk.

Piec w 190 st. 15 minut.