Name: Bezglutenowe naleśniki kukurydziane z pomarańczą
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól szczypta; mąka ziemniaczana lyzki; mleko szklanki; sok z pomarańczy 3 lyzki; cukier brązowy 2 lyzki; skórka pomarańczowa 1 lyzeczka; olej kokosowy smazenia; proszek do pieczenia bezglutenowy 1 lyzeczki; mąka kukurydziana bezglutenowa 1 szklanki

Bezglutenowe naleśniki kukurydziane z pomarańczą

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka kukurydziana bezglutenowa	1,5 szklanki
mleko	ok 1,5 szklanki
proszek do pieczenia bezglutenowy	1/4 lyzeczki
mąka ziemniaczana	ok 2,5 lyzki
sok z pomarańczy	3 lyzki
skórka pomarańczowa	1 lyzeczka
cukier brązowy	2 lyzki
sól	szczypta
olej kokosowy	do smazenia

Porada

Jako dodatek do tego rodzaju naleśników możecie zastosować sos pomarańczowy, dżem z pomarańczy lub mój ulubiony dodatek, czyli karmelizowane pomarańcze

Przepis i sposób przygotowania na: Bezglutenowe naleśniki kukurydziane z pomarańczą

Wszystkie składniki wkładamy do miski i miksujemy na gładkie ciasto. Jeśli będzie za rzadkie to należy dodać odrobinę więcej mąki. Ciasto odstawiamy na 10 min. Tłuszcz rozgrzewamy na patelni. Ciasto wlewamy delikatnie na patelnie tak aby cienka warstwa ciasta przykrywała dno patelni i smażymy z obu stron na zloty kolor. Usmażone naleśniki składamy na pół, następnie jeszcze raz na pół i podajemy z ulubionym dodatkiem.