Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kremowy omlet z ricottą i zielonym groszkiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Omlet o średnicy 24 cm

jajko 3 sztuki
ser ricotta 60 gram
sól i pieprz

Dodatkowo

zielony groszek 3 łyżki
szczypiorek 3 łyżki

Ponadto

masło do smażenia 1 łyżka

Porada

Omlet jest przepyszny, taki delikatny - wprost rozpływający się w ustach. Idealnie komponuje się ze słodkawym zielonym groszkiem i ostrością szczypiorku.

Przepis i sposób przygotowania na: Kremowy omlet z ricottą i zielonym groszkiem

Jajka ubić do puszystości, a następnie dokładnie zmiksować z serkiem ricotta.
Całość doprawić do smaku.
Masę jajeczną przelać na rozgrzaną patelnię z rozpuszczonym masłem.
Gdy omlet odrobinę zetnie się - należy posypać go zielonym groszkiem (*) oraz szczypiorkiem.
Całość smażyć na małym ogniu, pod przykryciem do momentu otrzymania ściętego wierzchu.
Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionym sosem, bądź świeżymi warzywami.

(*) Mrożony groszek należy uprzednio rozmrozić.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Diana Rusiłowicz 19.02.2017 00:36
Dziękuję :)
Wacław 18.02.2017 10:00
doskonałe śniadanie :-)
Diana Rusiłowicz 18.02.2017 00:18
Dziękuję :)
Diana Rusiłowicz 18.02.2017 00:18
Zapraszaaaam ;)
Ewa Wojtaszko 17.02.2017 22:27
wpraszam się na śniadanko :)
anulka69 17.02.2017 16:17
mmm pyszność!
Malinka 17.02.2017 11:12
Smakołyk jakich mało!
Diana Rusiłowicz 17.02.2017 00:10
Dziękuję :)
gusia1000 16.02.2017 21:58
Smaczny omlet.
bertpvd 16.02.2017 21:52
pyszny omlet
Wafelek2601 16.02.2017 21:35
Wygląda smacznie
magdow 16.02.2017 21:26
smakowitości ;]

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak