Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka cezar z kurczakiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sałata lodowa kilka listków na porcję
Kurczak pieczony 6 plastrow
chleb na zakwasie 1 spora kromka
żółtko jajek 1
czosnek 1 ząbek
sok z cytryny 1 łyżeczka
oliwa 6-8 łyżek
sól i pieprz d/s
papryka czerwona do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka cezar z kurczakiem

PRZYGOTOWANIE:
Na porwaną sałatę połóżcie plasterki pieczonego lub grillowanego kurczaka. Kromkę chleba pokrójcie w małe grzanki i podsmażcie je na patelni z dosłownie 1 łyżką oliwy którą olejecie grzanki. Powinny być podsmażone na złoto.
Z żółtka, startego czosnku, soku z cytryny, oliwy i odrobiny soli oraz pieprzu przygotujcie sos. Najlepiej składniki wrzucić do małego słoiczka, zakręcić wieczko i energicznie potrząsać do uzyskania jednolitego sosu. Tak przygotowanym sosem polejcie sałatkę, dodajcie grzanki i tarty parmezan. Smacznego





PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak