Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z jabłkami
Kroki postępowania
1
Mąkę mieszamy proszkiem, cukrem pudrem, dodajemy masło, , siekamy nożem do otrzymania kruszonki, następnie dodajemy jajko i szybko zagniatamy. Z ciasta formujemy kulę, owijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce ok. 60 minut.
2
Jabłka obieramy , wydrążamy i ścieramy na średnich oczkach tarki.
Do jabłek dodajemy przyprawy, sok z cytryny i płatki jaglane, lekko odciskamy z nadmiaru soku.
Do jabłek dodajemy przyprawy, sok z cytryny i płatki jaglane, lekko odciskamy z nadmiaru soku.
3
Okrągłą blaszkę 19 cm smarujemy margaryną, posypujemy mąką.Dobrze jak forma będzie miała wygięte boki, na które wyłożymy ciasto.
Schłodzone ciasto wałkujemy dość cienko wykładamy na blaszkę tak aby wystawało 2 -3 cm nad bok formy.
Spód posypujemy 1 łyżką płatków, potem nakładamy jabłka lekko dociskamy.
Schłodzone ciasto wałkujemy dość cienko wykładamy na blaszkę tak aby wystawało 2 -3 cm nad bok formy.
Spód posypujemy 1 łyżką płatków, potem nakładamy jabłka lekko dociskamy.
4
Rozkładamy wystające boki ciasta na bok i łyżeczką robimy ozdobny wzorek.
Orzechy lekko siekamy i posypujemy ciasto.
Wstawiamy do piekarnika 180 C pieczemy około 40 minut.
Orzechy lekko siekamy i posypujemy ciasto.
Wstawiamy do piekarnika 180 C pieczemy około 40 minut.
