Zupa kalafiorowa

Warzywa myjemy ,obieramy i kroimy w kostkę,
Kalafior dzielimy na różyczki,
Skrzydełka z kurczaka, mięso rosołowe płuczemy zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu z dodatkiem soli oraz kostki rosołowej wołowej,
Dodajemy pokrojone warzywa, oprócz kalafiorku,
Gotujemy do miękkości mięsa,
Miękkie mięso wyjmujemy kroimy a skrzydełka obieramy z kostek odstawiamy,
Ryż płuczemy na sitku pod bieżącą wodą, dodajemy do gotującej zupy,
Gdy ryż nam nieco zmięknie dodajemy do zupy kalafior ciągle gotując dodajemy poszatkowany koperek ,pietruszkę zieloną a także odrobinę lubczyku doprawiamy przyprawami, dodajemy obrane i pokrojone mięso,
Gotujemy do momentu aż kalafior będzie miękki,

Zupę można zabielić śmietaną.