Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik cynamonowy

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masa sernikowa

twaróg kostka 750 gram
jajko 3 sztuki
cukier 150 gram
zaparzona mocna kawa 50 ml.
cynamon Prymat 1 łyżka
budyń śmietankowy 3 łyżki
śmietana 30% 200 ml.

spód sernika

ciastka cynamonowe 200 gram
masło 60 gram

polewa

czekolada mleczna 100 gram
śmietana 30% 3 łyżki

oraz

truskawki świeże

Porada

Jeśli nie masz ciastek cynamonowych użyj np. herbatników lub biszkoptów dodają 1 łyżeczkę cynamonu.

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik cynamonowy

SPÓD SERNIKA :

Ciastka i masło umieścić w misie miksera i zmiksować do momentu otrzymania masy o konsystencji mokrego piasku.
Okrągła formę wyłożyć papierem do pieczenia i wylepić dno formy, wstawić do lodówki.

MASA SERNIKOWA:

twaróg zmielić trzy razy, wraz z cukrem przełożyć do misy robota ,wbić jajka dolać śmietanę i kawę i wymieszać ,następnie dosypać proszek budyniowy oraz cynamon ,wszystko szybko wymieszać .
Masę serowa przelać na zimny spód ciasta ,wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 50 minut( bez termoobiegu).
Po upieczeniu sernik zostawić w piekarniku na 1 godzinę ,następnie wstawić do lodówki na 12 godzin.

POLEWA :

Po tym czasie rozpuścić czekoladę ze śmietanką w kąpieli wodnej ,płynną czekoladą polać sernik ,udekorować truskawkami.

SMACZNEGO :)

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 27.03.2017 09:23
bardzo dobre
tomek18 26.03.2017 17:35
rewelacyjny serniczek
aga3103 23.03.2017 23:47
Wygląda bardzo apetycznie :)
Iwusia 23.03.2017 22:33
ależ piękny wypiek
Renataj 23.03.2017 22:21
Apetyczny ten serniczek:)
ada.la 23.03.2017 22:04
pyszny serniczek
ben-ka 23.03.2017 21:58
Mnie by smakował.
IKrakowianka 23.03.2017 21:46
świetny serniczek :)
halina17 23.03.2017 21:41
Apetycznie wygląda sernik.
Bernadeta1 23.03.2017 19:27
bardzo lubię wszystkie serniki a ten na pewno też bardzo smaczny
bietka 23.03.2017 19:16
pyszny serniczek :)
Ada-Gaba 23.03.2017 19:04
apetycznie wygląda
Edith85 23.03.2017 17:38
Mniam mniam pyszności
KORAL 23.03.2017 17:35
wygląda pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak