Name: Pieczarki z chili w śmietanie
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; masło 2 łyżki; cebule 2 sztuki; papryczka chili 1 sztuka; pieczarki 1 kg dużych; śmietanka słodka 500 ml 30%; Pieprz czarny Prymat w młynku

Pieczarki z chili w śmietanie

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki	1 kg dużych
cebule	2 sztuki
papryczka chili	1 sztuka
masło	2 łyżki
Pieprz czarny Prymat w młynku
sól
śmietanka słodka	500 ml 30%

Porada

Pierwszy raz jadłam podobne pieczarki u mamy , od razu się w nich zakochałam. Przepyszne , obklejone słodką śmietanką z ostrą papryczką chili i cebulą. Idealne jako dodatek do dania głównego np. kotleta mielonego , czy też schabowego i ziemniaków.

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarki z chili w śmietanie

Kroki postępowania

Cebulę obrać, pokroić w kostkę, Zeszklić na rozgrzanym maśle.

Krok 1 - Pieczarki z chili w śmietanie foto

Pieczarki obrać, umyć, pokroić w grube 1-2 cm plastry dodać do cebuli,dusić do odparowania płynu , jeszcze chwilę przesmażyć aż grzyby się lekko przyrumienią.
W tym czasie dodać też posiekaną drobno papryczkę chili.
Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem.