Placek 3 warstwowy
- 50 min
wymaga cierpliwości ale efekt końcowy wysmienity
- 50 min
Składniki:
- Spód: 20 dkg ciastek herbatników, 10 dkg masła, łyżka cukru.
masa I: 3 łyżki kaszy manny 1,5 szklanki mleka, 2 łyżki cukru.
Masa II 2 szklanki malin, 1 galaretka czerwona rozrobiona w pół szklanki wrzątku.
Masa III 200g jogurtu naturalnego, szklanka malin zmiksowanych, 2 łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki wrzątku.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek 3 warstwowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Spód: Ciastka kruszymy za pomoca wałka, masło topimy z cukrem dodajemy do ciastek i mieszamy. Wykładamy tortownicę (wymiary 24 cm średnicy) ciepłą masą i przyciskamy pałką, wstawiamy do lodówki. Robimy masy.
Masa I Szklanke mleka gotujemy z cukrem a w reszcie rozrabiamy kaszę. Gotujemy kilka minut do zgęstnienia, odkładamy do ostudzenia.
Masa II Maliny miksujemy dodajemy tężejącą galaretkę.
Masa III Jogurt ubić z dodatkiem cukru pudru, dodać maliny i na końcu żelatynę.
Przełożenie: Na ciastka wylewamy masę z kaszy, na to masa z malin i jako trzecia masa z jogurtu chłodzimy w lodówce.
Porady
Możemy zmiksować np porzeczki lub truskawki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pasztet warstwowy (jak ciasto)
Pasztet, który wyglądem przypomina atrakcyjne ciasto :) bardzo pyszna i efektowna propozycja na świąteczny lub sylwestrowy stół. Ale możemy nią zaskoczyć gości o każdej porze roku, np. na imieniny. Zapewniam, że nawet osoby, które nie przepadają za szpinakiem będą się nim zajadać
Komentarze