Tagliatelle z kurczakiem i sosem śmietanowym
Składniki:
- makaron tagliatelle -400 g
kostka bulionowa - 1 szt
filet z kurczaka - 1 szt podwójna
śmietana - 18 % - 150 ml
mąka - 2 łyżki
czosnek - 1 ząbek
woda - 2 szkl
sól i pieprz
natka pietruszki
tłuszcz
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Tagliatelle z kurczakiem i sosem śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedzić.
- 2. Filet umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w kawałki.
-
3.
Przełożyć mięso na patelnię z tłuszczem, przesmażyć, oprószyć solą i pieprzem.
W garnku zagotować wodę, dodać kostkę bulionową i mięso. - 4. Następnie wlać śmietanę i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, zagotować na wolnym ogniu.
- 5. Mąkę rozmieszać w małej ilości wody, wlać do gotującego się mięsa, mieszając doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia sosu.
-
6.
Pietruszkę opłukać, pokroić.
Makaron podawać polanym sosem i posypany natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Danie z makaronem tagliatelle, kurczakiem i kilkoma składnikami to w swej prostocie doskonały pomysł na obiad czy kolację. W kilka chwil przygotowujemy coś pysznego na ciepło, a jest to ten typ posiłku, który z powodzeniem możemy zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą, np. do pracy.
Komentarze