1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. TAGLIATELLE z SOSEM PIECZARKOWYM (GRZYBOWYM)

TAGLIATELLE z SOSEM PIECZARKOWYM (GRZYBOWYM)

4.5 (163 ocen)

TAGLIATELLE z SOSEM PIECZARKOWYM (GRZYBOWYM)
  • 15 min

Sos grzybowy to jeden z najłatwiejszych i najszybszych w przygotowaniu sosów. Aromatyczny, pachnący czosnkiem i pietruszką. Idealnie komponuje się z makaronem . Możecie wykonać go z pieczarek lub innych leśnych grzybów. Polecam. 

  • 15 min

Składniki:

  • 300 g makaronu tagliatelle (najlepiej jajecznego)
    200 g pieczarek
    1 prawdziwek (opcjonalnie)-może być mrożony
    1 kostka rosołowa grzybowa
    300 ml słodkie śmietany
    1 ząbek czosnku
    natka z pietruszki
    oliwa z oliwek
    sól
    swieżo zmielony pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sos śmietanowy Sos grzybowy Sos pieczarkowy Tagliatelle

Tagliatelle z sosem pieczarkowym (grzybowym) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sos grzybowy 1. Pieczarki umyj i pokrój w plaserki.Na głębokiej patelni rozgrzej ok. 4 łyżek oliwy z 1 ząbkiem czosnku (w całości). Następnie dodaj grzyby i smaż na dużym ogniu (bez przykrycia) przez ok. 3 minut. Po tym czasie dopraw solą i pieprzem, doda kostkę grzybową przykryj patelnie i duś aż grzyby będą gotowe (max. 10 min). Jeżeli w czasie duszenia grzyby puściły dużo soku, odbierz ten sok do miseczki (może późnije się przydać), a czosnek wyrzuć. Dodaj śmietanę i całość zagotuj. Sos musi być dość rzadki, po dodaniu na patelnię makaronu wszystko zgęstnieje.
  • makaron tagliatelle 2. Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Odcedź go gdy będzie al dente i dodaj na patelnie do przygotowanego sosu. Gotuj razem przez ok. 1 min., makaron pochłonnie trochę sosu, a smaki się przegryzą. Teraz w miarę potrzeby możesz dodać sok z grzybów, który wcześniej odłożyłas, Dodaj posiekaną natke pietruszki . Wymieszaj wszystko delikatnie i podawaj. Buon Appetito.

Porady

pokrojonego prawdziwka, nadaję on wspaniałego grzybowego smaku całej potrawie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Grzyby Makaron Pieczarki Śmietana

Inne przepisy tego użytkownika

KREWETKI w SOSIE ROSA (COCTAIL di GAMBERI)

KREWETKI w SOSIE ROSA ( COCTAIL di GAMBERI)
QUICHE z CUKINIĄ I JEJ KWIATAMI

Quiche z cukinią i jej kwiatami
TORT SERCE “ CREAM TART”

TORT SERCE “ CREAM TART”
WŁOSKIE MINI SZASZŁYKI: MOZZARELLA, SZYNKA I MELON

WŁOSKIE MINI SZASZŁYKI: MOZZARELLA, SZYNKA I MELON
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Włoska Obiad

Podobne przepisy

4.5 (151 ocen)

Tagliatelle z sosem kurkowym

4.5 (151 ocen)

Tagliatelle z sosem kurkowym

 Cukiereczek W sezonie kurkowym na moim stole nie może zabraknąć jajecznicy z kurkami i kurek w śmietanie. Jeśli grzyby wcześniej opłuczemy, to ten obiad przygotujemy w 20 minut. Jest to bardzo sycące i aromatyczne danie. 20 min

0 (0 ocen)

tagliatelle ziołowe z sosem pieczarkowym

0 (0 ocen)

Tagliatelle ziołowe z sosem pieczarkowym

 Beata07 Postanowiłam zrobić makaron tagliatelle domowym sposobem, a do niego wybrałam sos pieczarkowy. Szybki obiad, nieskomplikowany.

0 (0 ocen)

Schab gotowany z sosem pieczarkowym

0 (0 ocen)

Schab gotowany z sosem pieczarkowym

 AnetaJ Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Przygotowanie gotowanego schabu nie jest trudne i nie zajmuje zbyt dużo czasu. Danie proste i szybkie do przygotowania, ale nadaje się na niedzielny obiad. 1 min

4.46 (191 ocen)

Kasza gryczana z sosem pieczarkowym

4.46 (191 ocen)

Kasza gryczana z sosem pieczarkowym

 Elzbieta Majkowska Kasza z sosem pieczarkowym, jest to danie, które szybko się robi i w dodatku jest pożywne.

4.49 (151 ocen)

image-1cnye33

4.49 (151 ocen)

Kotlety mielone z sosem pieczarkowym

 natalia2004 Idealne z ziemniaczanym piuree. 45 min

4.48 (201 ocen)

gołabki z sosem pieczarkowym

4.48 (201 ocen)

GOŁĄBKI INACZEJ z sosem pieczarkowym

 Maggie79 Masz ochotę na gołąbki ale… zbyt pracochłonne?Oto przepis dla Ciebie!Różnią się nieco wyglądem,ale za to smak pozostaje ten sam i czasu zostaje więcej dla Ciebie na inne przyjemności .Jeśli uwielbiasz gołąbki ale tylko z sosem pomidorowym- nic straconego wystarczy ze zastąpisz nim sos pieczarkowy
Delikatne elastyczne naleśniki

Przepis dnia!

Elastyczne delikatne naleśniki

Dodane przez: Jola1977-1977 301378828_622205919534042_7637563442360668089_nj

5 (4 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować