Tagliatelle z tuńczykiem w sosie śmietanowym
Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowym to danie,które idealnie sprawdzi się na piątkowy, bezmięsny obiad.Potrawa ta łączy w sobie kilka zalet:jest niesamowicie prosta, pożywna i bardzo szybka w przygotowaniu.Pieprz cytrynowy subtelnie podkreśla smak ryby i doskonale komponuje się całością.
Składniki:
- 450 g makaronu tagliatelle
400 g śmietany 12 %
300 g tuńczyka w oleju
300 g pieczarek
2 średnie cebule
1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
1/2 łyżeczki pieprzu białego
sól morska
Dodatkowo:
2 łyżki natki pietruszki
Wystaw ocenę:
4.48 (163 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTagliatelle z tuńczykiem w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie półplasterki. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy oliwę z tuńczyka. Wrzucamy cebulę i podsmażamy na średnim ogniu około 2 minut. Dodajemy pieczarki i smażymy, aż woda odparuje. Dodajemy tuńczyka i delikatnie mieszając krótko podsmażamy. Na koniec dodajemy śmietanę i wszystkie przyprawy. Gotujemy wszystko razem około 2 minut. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Najlepiej jeśli makaron ugotujemy al'dente. Makaron przekładamy do sosu i mieszamy dokładnie, aby sos całkowicie pokrył makaron. Przed podaniem posypujemy świeżo posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze