Tagliatelle alla puttanesca
- 30 min
Pasta is our love. Szybko, smacznie i zdrowo.
- 30 min
Składniki:
- 400 g tagliatelle
250 g pomidorów
150 g czarnych oliwek
2 ząbki czosnku
1 łyżka kaparów
3 sardele
2 papryczki peperoncini
natka pietruszki
3 łyżki oliwy z oliwek
Tagliatelle alla puttanesca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy al dente.
Czosnek obieramy i dobro siekamy.
Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w większe kawałki.
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy czosnek, sardele i peperoncini. Następnie dodajemy oliwki, kapary i pomidory. Smażymy ok. 10 min do lekkiego zgęstnienia. Do sosu dodajemy odcedzony makaron i posiekaną natkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy od razu.
Podobne przepisy
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca zachwyci każdego wielbiciela szybkich sytych dań. Prosty i aromatyczny makaron do przygotowania w 15 minut. Ciekawostką jest pochodzenie tego dnia. Spaghetti alla puttanesca nie znaczy nic innego, jak "spaghetti w stylu prostytutki". Chociaż dla niektórych brzmi to dziwnie,...
Komentarze