Tarta z boczniakiem i białą papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zagnieść twarde ciasto, wylepić formę do tarty.
Boczniaka podusić na maśle ok 15 min , wystudzić. Paprykę i cebulę pokroić na krążki.
Ser, mleko, śmietanę, jajka i przyprawy wraz z czosnkiem włożyć do kubka blendera i zmiksować.
Piekarnik nagrzać do 180 st. Podpiec spód ok 15 min. Na podpieczonym spodzie ułożyć boczniaka, paprykę i cebulę , zalać serowo-jajeczną zalewą, posypać szczyptą bazylii i drobniutko posiekaną chili. Wstawić na ok 20 -25 min do piekarnika i piec z termoobiegiem.
Komentarze