Tarta z figami i gruszką
Tarta z figami i gruszką.
Składniki:
- Spód.
200g mąki
100g cukru
100g masła
1 żółtko
1 łyżka śmietany 18%
szczypta soli
Masa serowa.
500g mascarpone
3 łyżki cukru
2 żółtka
Wierzch.
3-4 figi
1-2 gruszki
4 łyżki dżemu pomarańczowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta z figami i gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ze składników na spód szybko zagnieść ciasto, używając siekacza i wstawić na 1h do lodówki.
Ciastem wyłożyć spód formy o średnicy 24cm lekko natłuszczonej i oprószonej mąką. Posmarować połową dżemu pomarańczowego.
Piec w temp.180stop.15 minut.
Serek mascarpone zmiksować z cukrem i żółtkami, wyłożyć na podpieczony spód.
Figi pokroić w ćwiartki, gruszki w ósemki i ułożyć na masie serowej. Pozostały dżem podgrzać, można dodać 1 łyżkę likieru i posmarować nim owoce.
Ponownie wstawić do piekarnika na 20 minut.
Poczekać ,aż przestygnie i ułożyć na paterze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KHWS_01-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze