Tarta z kurkami
- 60 min
Tarta ta może idealnie spełniać funkcję dania obiadowego, jak i przystawki na ciepło :)
- 60 min
Składniki:
- Składniki na ciasto:
1 czubata szkl. mąki pszennej
1 jajo
125 g masła
szczypta soli
Składniki na farsz:
200 g boczku (gotowanego lub wędzonego) – opcjonalnie inna ulubiona wędlina
1 duża cebula
250 g kurek
sól, pieprz
3/4 szkl. gęstej śmietany (12% lub 18%)
200 g sera Cheddar
2 jaja
kilka gałązek natki pietruszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto zagniatamy i chłodzimy w lodówce przez ok. 30 min. Następnie wykładamy ciastem natłuszczoną tortownicę lub blachę na tarty i nakłuwamy widelcem, podpiekamy w 180 st. przez 10 minut.
-
- 3. Farsz wykładamy na podpieczony spód. Śmietany i jaja łączymy ze startym na tarce serem Cheddar, dodajemy odrobinę soli i pieprzu. Wylewamy na wierzch tarty. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki i zapiekamy ok. 30 minut w 180 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta z kurkami, boczkiem i porem
Pyszna tarta wytrawna. Idealna na obiad jak i kolację. Tarta jest u mnie nr. 1 jeżeli chodzi o improwizację w kuchni oraz Dont waste!. Połączenie boczku oraz kurek to smak, który sprawdza się w każdej potrawie. Ten wyśmienity smak przeniosłam na tartę, która okazała się hitem dla moich najbliższych...
Komentarze