Tarta z porzeczkami i bialą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skladniki na ciasto zagniatamy,owijamy w folie spozywcza i wkladamy do lodowki na godzinę.
2.Bita smietane ubijamy na sztywno,czekolade rozpuszczamy w rondelku ,lekko przestudzona dodajemy do ubitej smietany..Calosc laczymy z serkiem mascarpone i delikatnie mieszamy.Odstawiamy do lodowki.
3. Wyciagamy z lodowki ciasto i wylepiamy nim forme do tarty(27 cm),nakluwamy
widelcem i pieczemy ok.20 minut w temp.180 st. Wyciagamy i studzimy.
4.Na zimna tarte wykladamy krem,na wierzchu
wykladamy oplukane i osuszone porzeczki. Chlodzimy w lodowce, przed podaniem Dekorujemy listkami mięty.
Komentarze