Tarta z wiśniami i czekoladą
- 60 min
Bardzo lubię piec tarty. To proste ciasto nie wymaga nawału pracy i czasu, a do środka można włożyć właściwie wszystko, to co nam przyjdzie do głowy. Z zimowym powietrzem nadszedł czas na tartę wiśniową - wspomnienie lata...
- 60 min
Składniki:
- Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
250 g margaryny
5 żółtek
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na masę wiśniową:
0,5 kg wydrążonych wiśni
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru pudru
Kruszonka:
1,5 szklanki mąki krupczatki
125g masła
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy
Polewa:
2 łyżki mleka
1 mleczna czekolada
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Tarta z wiśniami i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia przekładamy do dużej miski. Dodajemy cukier, żółtka, pokrojoną w kostkę margarynę i siekamy wszystko do wstępnego połączenia. Następnie zagniatamy ciasto uzyskując jednolitą masę. Ciasto rozwałkowujemy i przy pomocy wałka przenosimy na wysmarowaną masłem formę do tarty(o średnicy 27 cm). Lekko dociskając, wyrównujemy brzegi. Widelcem robimy dziurki w spodzie i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika na 15 minut. Po tym czasie wyjmujemy spód.
- 2. Wiśnie łączymy z mąką ziemniaczaną i cukrem pudrem, wykładamy na podpieczony spód.
-
Masło łączymy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy mąkę i rozcieramy tak, aby uzyskać okruchy. Kruszonką posypujemy ciasto i wstawiamy do piekarnika na około 30 minut. -
Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Komentarze