Tarta ze szpinakiem,serem pleśniowym i jajkiem

4.5 (175 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Wyśmienita fuzja smaków.Ser pleśniowy,pieczarki,jajko,pomidory,świeży szpinak i francuskie lekko solone ciasto.Wakacyjne wieczory i takie wspaniałe jedzenie potrafią dać wiele radości i rozkosz.

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - ciasto francuskie gotowe-arkusz: 1 opakowanie
    - ser pleśniowy (np.ser Fourme Ambert extra "Jansen"): 100 gramów
    - pomidory krajowe: 2 sztuki
    - szpinak świeży-liście: 1 pęczek
    - jajko gotowane na twardo: 2 sztuki
    - pieczarki: 6 sztuk
    - biały ser: 200 gramów
    - zioła prowansalskie: 1 łyżka
    - parmezan: 20 gramów
    - sól morska prowansalska "Specjalite" ("Kamis"): 1 szczypta
    - pietruszka lub kolendra świeża liście: 10 sztuk
    - oliwa lub olej z pestek winogron: 2 łyżki
    - ognista mieszanka przypraw "Specjalite": 2 szczypty
Wystaw ocenę:

4.5 (175 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Tarty Ciasto

Tarta ze szpinakiem,serem pleśniowym i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto franc.tarta 1. W okrągłej formie do pieczenia biszkoptu rozkładamy arkusz ciasta francuskiego,tak,aby wylepić nim dno formy i boki.Ciasto nakłuwamy widelcem(co 2 cm).Smarujemy oliwą,posypujemy solą, ziołami prowansalskimi.
  • tarta 2. Na cieście rozsmarowujemy biały ser. Myjemy liście szpinaku,blanszujemy je na rozgrzanej oliwie(4-5 minut).
  • tarta 3. Na serze układamy zblanszowne liście szpinaku.
  • tarta pieczarki 4. Myjemy pieczarki,kroimy w plasterki,układamy na szpinaku.
  • tarta-jajka 5. Myjemy pomidory,kroimy w kostkę.Gotujemy jajka na twardo ( 8 minut od zagotowania wody).Układamy na pieczarkach plasterki jajek,posypujemy ognistą mieszanką przypraw.Na jajkach układamy pomidory.
  • ser 6. Ser pleśniowy kroimy w kostkę.Parmezan ścieramy na tarce.
  • tarta sery 7. Serami posypujemy tartę.
  • tarta z ciasta francusk. 8. Piec w temperaturze 220 stopni przez 12-15 minut.Tartę udekorować listkami pietruszki lub kolendry.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki Ser pleśniowy Ciasto francuskie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Piknik Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować