Tartaletki- „czarne jagódki”

Tartaletki- „czarne jagódki” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. SPÓD :
  Ciastka przekładamy do malaksera. Dodajemy do nich łyżkę serka mascarpone oraz łyżkę miękkiego masła. Całość miksujemy do uzyskania „mokrego piasku”.
  
• 2. Foremki wykładamy folią spożywczą,
• 3. Na folię wykładamy masą oreo (dokładnie ją ugniatając).
• 4. Tak przygotowane spody wkładamy na minimum 30 minut do lodówki. Po tym czasie, gdy masa zastygnie delikatnie wyjmujemy spody z foremek. Dzięki użytej folii łatwo tę czynność wykonać.
• 5. Gotowe tartaletki napełniamy masą mascarpone.
• 6. Wierzch posypujemy jagodami. Tartaletki przechowujemy w lodówce. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.
• 7. MASA MASCARPONE:
  Żółtka wybijamy do miski i ubijamy z cukrem pudrem. Do ubitych dodajemy serek mascarpone. Całość miksujemy do uzyskania jednolitego, puszystego kremu.