tartaletki śmietanowe z truskawkami i bananem
- 60 min
Pięknie wyglądają i doskonale smakują. Połączenie truskawek i bananow jest bardzo smaczne.
- 60 min
Składniki:
- na 9 tartaletek:
ciasto:
150 g masła
125 g cukru
3 jajka
250 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki mleka
wypełnienie:
1 banan
200 g truskawek
300 g śmietany
1 jajko i 1 żółtko
50 g cukru
szczypta cynamonu
Tartaletki śmietanowe z truskawkami i bananem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miekkie masło utrzeć z cukrami. Dodawać powoli p jednym jajku, miksowac tylko do połączenia składników. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy jajecznej, wlać mleko, wymieszać dokładnie drewnianą łyżką. Foremki na tartaletki dokładnie wysmarować margaryna i wysypać bułka tartą. Wyłożyć ciasto, tak aby boki były wysmarowane dokładnie, a środek cienko, żeby zmieściły sie owoce i sos.
- 2. Banana i truskawki pokroić na kawałki, wyłozyć na ciasto. Śmietane, jajko, żółtko, cukier i cynamon wymieszać na gładką masę, zalać nią owoce. Piec w 175*C około 30 minut. Po ostudzeniu wyjąć z foremek i posypać cukrem pudrem.
Komentarze