Tartaletki z musem czekoladowym i granatem

0 (0 ocen)

  • 50 min

Polecam sprawdzony przepis na tartaletki, bo uwielbiam kruche ciasteczka z musem czekoladowym i owocami. A w sumie kto ich nie uwielbia? :) Pyszny deser, naprawdę!

  • 50 min

Składniki:


  • tartaletki:


    mąka krupczatka 1 szklanka
    masło 70 gram
    żółtka 2 sztuki
    woda lodowata 2 łyżki


    mus czekoladowy:


    czekolada gorzka 50 gram
    czekolada mleczna 100 gram
    śmietana kremówka 100 ml.
    cukier puder 2 łyżki
    jajka 1 sztuka
    masło 2 łyżki
    sól szczypta

    oraz :

    pestki granatu

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Tartaletki z musem czekoladowym i granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. kruche ciasto :
    zaczynamy od tego, że mąkę musimy posiekać z masłem, dodać żółtka oraz wodę. Teraz zagniatamy ciasto i ciastem wylepiamy foremki.
    Pieczemy tartaletki na złoty kolor 15 minut w 180 stopniach.
  • 2. mus czekoladowy:
    do rondelka musimy wlać śmietankę, dodać cukier oraz połamaną czekoladę, mieszamy aż czekolada się rozpuści.
    Następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy masło oraz sól, mieszamy do momentu aż wszystko się połączy z masą , teraz dodajemy jajko, ponownie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce
  • 3. Po około 40 minutach wyjmujemy mus z lodówki i zaczynamy ubijać, masa powinna lekko się ubić.
  • 4. tartaletki napełniamy kremem, a na koniec posypujemy pestkami granatu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Granat

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Walentynki

Podobne przepisy

To może cię zainteresować