Tarte flambée (Flammkuchen), czyli prawie pizza
Tarte flambée, czyli francuski odpowiednik pizzy. Oryginalna wersja zawiera jedynie boczek i cebulę, ale przecież w kuchni wszystkie chwyty dozwolone, wiec u mnie jeszcze z fasolą czerwoną.
Składniki:
- Ciasto:
20 dag mąki + naddatek
120 ml wody
2 łyżki oleju
szczypta soli
15 dag boczku
1 cebula
pół puszki fasolki czerwonej
3 łyżki sera żółtego
15 dag śmietany
sól ziołowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarte flambée (flammkuchen), czyli prawie pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Rozłożyć cebulę, boczek, fasolkę i starty na drobnych oczkach ser. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 250°C i piec do 10 min. Doprawić do smaku solą ziołową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze