Tęczowy sernik na zimno z borówką
- 2 godz.
Banalnie prosty, a jaki pyszny
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
0,5 szkl. cukru
0,5 szkl. mąki pszennej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ser:
1 kg twarogu sernikowego
200g masła
4galareteki: zielona, żółta, pomarańczowa ,czerwona
4 łyzki cukru
Dodatkowo na wierzch:
galaretka czerwona
borówka
kokos do ozdoby
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTęczowy sernik na zimno z borówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka oddzielić od żółtek.Białka ubić, stopniowo dodawać cukier, następnie żółtka i mąke wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Biszkopt wylać do tortownicy(śr. 28 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach przez 15-20 min.
Ser:
twaróg oraz 200g masła podzielić na 4 części. W 4 naczyniach rozpuścić po 1 opakowaniu galaretki, każda w 1 szkl. gorącej wody.Do każdej dodać po 1 łyżce cukru. Za pomocą miksera kolejno miksować 4 porcje miękkiego masła i sera. Nie przerywając mieszania, do każdej porcji masy wlewać cienkim strumieniem po 1 ostudzonej galaretce.
Wykonanie:
Ostudzony biszkopt wyłożyć na dno tortownicy, następnie wylać najpierw zieloną, następnie żółtą,pomarańczową i czerwona masę twarogowa. Po każdym wylaniu sernik wstawić na chwilkę do lodówki. Na wierzch dać borówki i zalać galaretka czerwona rozpuszczona wg przepisu na opakowaniu. Całość wstawić do lodówki. Udekorować kokosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze