Klasyczny, włoski deser tym razem podany w kieliszkach. W kieliszkach ładnie się prezentuje i nie będzie problemu z krojeniem.
0 (0 ocen)
Porady
Żeby jajka można było w miarę bezpiecznie spożyć na surowo, należy je na ok. 10 sekund włożyć do wrzątku. Najlepiej jest też kupować jajka ze sprawdzonego źródła objętego opieką weterynaryjną. Wcale nie jest powiedziane że jajka wiejskie są bezpieczne pod kątem salmonelli. Jeśli masz jednak obawy, możesz zrezygnować z surowych jajek i zrobić deser na bazie mascarpone wymieszanym z ubitą śmietaną.
Komentarze