Tiramisu z mascarpone
- 3 godz.
Szybki, prosty w wykonaniu efektowny deser. Zachwyca nie tylko wyglądem, ale aromatycznym smakiem
- 3 godz.
Składniki:
- Składniki:
2 opakowania biszkoptów podłużnych
1 serek mascarpone
250 ml kremówki
0,5 szklanki cukru pudru
kakao
3 łyżki kawy sypanej
amaretto
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Tiramisu z mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Zaparzyć kawę
- 2. 2. Kremówkę bardzo dobrze schłodzoną ubić na sztywno. Dodać cukier puder i delikatnie zamieszać.
- 3. 3. Do śmietany dodać serek i wszytko wymieszać.
- 4. 4. Do kawy dolać 125 ml amaretto bądź 1/2 olejku migdałowego. Biszkopty maczać w kawie i układać na płasko w podłużnym pojemniku.
-
5.
5. Na biszkopty wyłożyć masę i kolejno znów biszkopty. Układać warstwowo aż do wyczerpania składników - 3-4 warstwy. Ostatnią warstwą musi myć śmietana. Całość posypać gorzkim kakao.
Prawdziwy smakosz kawy może zamienić kakao na kawę rozpuszczalną.
Całość wstawić do lodówki na minimum 2 godziny.
Porady
Po pierwsze: biszkopty zamaczaj energicznie i nie za długo, po drugie jeśli nie masz amaretto zastąp go zwykłym olejkiem migdałowym
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KawaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze