Tiramisu bez jajek
Prawdziwe tiramisu musi mieć w sobie jajka. Jednak ja boję się surowych jaj jak ognia więc pokombinowałam i zrobiłam. Takie tiramisu bez jajek.
Składniki:
ok. 250 g podłużnych biszkoptów
500 g serka mascarpone
500 ml śmietany kremówki
1 szklanka cukru pudru
200 ml mocnego espresso
100 ml likieru amaretto
1 łyżka brązowego cukru
ciemne kakao do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
DeseryTiramisu bez jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śmietanę ubijamy, dodajemy do niej serek mascarpone i cukier puder, miksujemy do połączenia.
Kawę espresso mieszamy z brązowym cukrem i likierem amaretto, studzimy. -
2.
Deser możemy wykonać w blaszce na ciasto lub w pucharkach deserowych. Ja wykorzystałam do niego nieduże miseczki.
- 3. Biszkopty moczymy w przygotowanym ponczu kawowym, układamy je na dnie. Na biszkopty wykładamy masę śmietanową, posypujemy ją przesianym kakao. Następnie powtarzamy tą samą kolejność, czyli biszkopty, masa śmietanowa i kakao.
- 4. Deser podajemy dobrze schłodzony.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Komentarze