Tort naleśnikowy z sosem pomidorowym
- 1 godz. 30 min
Danie bardzo proste, bardzo pyszne i bardzo pomidorowe :)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- NALEŚNIKI:
pół litra mleka
ok. 13 łyżek mąki pszennej
2 jajka
ok. pół płaskiej łyżeczki soli
SOS:
250ml przecieru pomidorowego
pół średniej papryki
1 średnia cebula
2 pomidory
oregano
łyżeczka koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
ząbek czosnku
stary ser
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort naleśnikowy z sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować ciasto naleśnikowe: dokładnie wymieszać ze sobą wszystkie składniki.
- 2. Usmażyć cienkie naleśniki na niewielkiej ilości oleju. Odstawić je do przestudzenia.
- 3. Przygotować sos: przecier pomidorowy wlać do garnka, dodać pokrojone w kostkę warzywa. Doprawić koncentratem, oregano, solą i pieprzem.
- 4. Na blasze ułożyć papier do pieczenia, na nim położyć pierwszy naleśnik i dokładnie przykryć go sosem i posypać startym serem. Czynność powtarzać do wyczerpania składników.
- 5. Piec przez pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Porady
Naleśniki można wykonać z innego przepisu, ale danie jest bardzo sycące, więc powinny być dość cienkie :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort naleśnikowy
Zamiast naleśników z serem tradycyjnie przysmażanych na patelni, postanowiłam zrobić "lżejszą" wersję, bez smażenia. Pomysł okazał się świetny, gdyż jabłka smażone z nadzieniem twarogowym idealnie się komponują a całość jest niezwykle smaczna i apetycznie wyglądająca :) Dzieciom taki obiad czy kolacja...
Komentarze