Tort orzechowo czekoladowy
Składniki:
- Ciasto orzechowe
3 jajka
4 łyżki mąki krupczatki
4 łyżki orzechów mielonych
4 łyżki cukru kryształu
szczypta proszku
(składniki na 1 krążek)
Ciasto czekoladowe
3 jajka
1/2 szkl cukru
1/2 szkl mąki krupczatki
1/2 łyżeczki proszku
kakao
(składniki na 1 krążek)
masa
3 szkl mleka
2 budynie śmietankowe
6-8 łyżek cukru
mleczna czekolada
1 jajko
50 dag tłuszczu
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort orzechowo czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto orzechowe
Białka oddzielić od żółtek,ubić ,dodać cukier.Gdy cukier się rozpuści powoli dodajemy mąkę z proszkiem,delikatnie mieszamy,na końcu dajemy orzechy,mieszamy i wylewamy ciasto do natłuszczonej tortownicy o średnicy 24 cm.Pieczemy.
Pieczemy 2 takie krążki
Ciasto czekoladowe
Postępujemy tak samo jak z ciastem orzechowym,zamiast orzechów dajemy kakao,które mieszamy z mąką i proszkiem.
Również pieczemy 2 takie krążki
Masa
Z mleka,cukru,jajka i budyniów robimy budyń:
1 szkl mleka mieszany z budyniami i jajkiem.2 szkl mleka dotujemy z cukrem,powoli wlewamy mleko z budyniem,zagotowujemy.Studzimy.
Rozcieramy tłuszcz(masło z margaryną),dodajemy zimny budyń,ucieramy i na koniec dodajemy roztopioną w kąpieli wodnej mleczna czekoladę.Ucieramy.Przekładamy krążki tortu.Zostawiamy trochę masy na wierzch i boki tortu.Obsypujemy tartymi orzechami lub dowolnie ozdabiamy
Porady
Smarujemy tylko dno tortownicy,aby ciasto nie zmieniło kształtu. Upieczone krążki można naponczować kawą lub rumem.w zależności dla kogo tort robimy.Będzie wilgotniejszy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze