Tort adwokatowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Do żółtek dodajemy 4 łyżki gorącej wody i mieszamy. Białka ubijamy. Dodajemy żółtka i mieszamy. Później szklankę cukru mieszamy około 5 minut. Na koniec dodajemy mąkę i proszek. Pieczemy. Przekrawamy na 3 biszkopty.
2.MASA:
Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Masło rozcieramy dodajemy żółtka, następnie cukier i cukier waniliowy. Na koniec dodajemy adwokata. Śmietanę ubijamy dodajemy żelatynę i mieszamy. Wszystko przelewamy do masy i mieszamy.
3.PRZEŁOŻENIE:
biszkopt masa biszkopt masa biszkopt - polewa i ozdoby wg uznania Można też po bokach ozdobić masą
Komentarze