Tort ambasador - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt:
białka ubić,dodac cukier,ubić na sztywno,dać żółtka i wymieszać delikatnie,wsypać mąki wymieszane z proszkiem.Wlać na tortownicę i piec w 160 st.około 40 minut.
Masa:
odlać 1 szkl. mleka i rozrobić w nim żółtka i mąki,resztę mleka zagotować i wlać żółtka z mąką.Masło utrzeć i dodać wystudzoną masę,podzielić ją na 2 części, do 1-dać kakao,czekoladę pokruszoną i orzechy,do drugiej rodzynki i pokrojoną galaretkę.Ciasto przekroić na 4 części i przełożyć masą:2 kakaowe i biała lub na odwrót.
Komentarze