Tort Bikini
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
9 jaj, 8 łyżek mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 9 łyżek cukru.
1 galaretka, 1,5 litra śmietany kremówki 36%,
Masa plastyczna:
-800 g cukru pudru
- 3 łyżeczki glukozy
- 3 łyżeczki żelatyny
- 50 ml gorącej wody
Barwniki spożywcze kolorowe: niebieski
Czerwony pisak w żelu
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort bikini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Najpierw pięke biszkopt w blasze prostokątnej: Białka oddzielić od żółtek i ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać żółtka wymieszanae z proszkiem do pieczenia i mąkę. Biszkopt piec w 180 stopni ok. 45 minut. Na koniec sprawdzić patyczkiem drewnianym czy jest suchy. Upieczony biszkopty skroić w talii jak na zdjęciu. A resztki odkrojone wyłożyć dwie miseczki (na piersi) i wlać kremówkę wymieszaną z galaretką i zakryć skrawkami biszkopta i do lodówki żeby mocno zastygło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze