tort cappuccino z kokosem
- 2 godz.
tort zrobiony z okazji wspólnych imienin rodziców, czyli połączenia andrzejek z barbórką. Fanom cappuccino i kokosy na pewno zasmakuje
- 2 godz.
Składniki:
- na biszkopt kakaowy:
4 jajka
3/4 szklanki mąki
2 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na wkładkę kokosową:
3 białka
120 g kokosu
1/2 szklanki cukru
na krem:
5 żółtek
2,5 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
1 opakowanie budyniu waniliowego
3 łyżki mąki
200 g masła
5 lyżek kawy cappuccino w proszku
wiśnie z nalewki
do nasączenia:
1 filiżanka kawy cappuccino posłodzonej i wystudzonej
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort cappuccino z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników upiec biszkopt. Wystudzić i przekroić na dwa krążki. Białka ubić z cukrem. Na końcu wsypać kokos i wymieszać. Upiec na papierze do pieczenia przez około 25 minut w 170*C.
- 2. Z mleka, cukru, żółtek, mąki i budyniu ugotować kremowy budyń i wystudzić. Miękkie masło utrzeć z budyniem i kawą cappuccino.
-
3.
Krążek biszkoptu ułożyć na paterze, nasączyć kawą. Wyłożyć 1/3 kremu, ułożyć wiśnie z nalewki. przykryć ciastem kokosowym. Rozsmarować 1/3 kremu i przykryć biszkoptem. Nasączyć kawą. Resztą kremu pokryć cały tort w koło i obsypać boki prażonym kokosem. Wierzch posypać startą mleczną czekoladą i płatkami białej czekolady. Schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze